糙米粉 春日健胃多吃糙米 -

2016年02月09日17:10 编辑:传奇大厨

  春天消化系统最容易出现问题,尤其前几天为了清明三天小长假,大家肯定是日夜赶工把手头工作全部完成。工作紧张加上加班经常出现的食无定时,很容易就会出现肠胃问题,甚至是胃发炎的情况。想要防止肠胃出毛病,就要注意以下方面了。

  玉米薯条宜少吃

  玉米、薯条看癫痫去哪家医院好、南瓜、青辣椒、小黄瓜、洋葱、甜食、豆类及豆制品等,容易引起胀气,其中部分会令到肠胃敏感者难以消化,或者是觉得不舒服,所以进食时请勿一次性大量食用。在食物烹饪上,可多选择清蒸方式。

  多吃糙米

  平时要增加膳食纤维的摄取,蔬菜、水果、糙米饭、燕麦片都是纤维的好来源。消化道黏膜较薄或有溃疡的人,最好选择纤维较细、含水溶性纤维高的主食或蔬菜。同时也要多进食健广西癫痫病医院哪家好胃的食品,譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等。

  避开刺激胃酸分泌食物

  一些太冷或太刺激的食材,如汽水、浓茶、咖啡,辛辣或过于热烫及油腻的食物都不适合。同时要定时进餐,食量以8分饱为原则,细嚼慢咽,饭前或饭后不要喝大量的水或汤。用餐后不要马上躺下来或久坐,尤其要戒的是:饭后抽烟。

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  糙米粉是指除了外壳之外都保留的全谷粒。具有提高人体免疫的功能,还可促进血液循环,减肥、清油去腻,缓解压力,预防贫血和防便秘。糙米中还含有丰富的阿魏酸等,可以抑制黑色素的产生,使皮肤保持白净,并能促进新陈代谢,预防动脉硬化、内脏功能障碍和癌症等。

  大量的氨基酸GABA存在于脑和脊髓中,有改善血液循环、增加氧气供应量、抑制自律神经武汉治疗癫痫病的医院哪家好失调和老年性痴呆症等功效。糙米虽然具有很高的营养价值,但因为它的外围被纤维组织包裹起来,人体难以消化吸收。

  经过长时间的蒸煮,营养成分会因加热而损失,因此,提倡吃糙米饭是不切合实际的。随着食品科技的发展,食品新工艺的广泛应用,为开发糙米健康食品创造了条件,糙米粉、糙米羹、糙米饮料等的问世,既解决了糙米难煮、难吸收的问题,又保存了糙米的全部营养成分。