“零能量”为卖点的“减肥饮料”到底零不零(3)

人工代糖物质可能影响

郑教授还表示,除了饮料之外,在其他食品例如所谓低热量冰激凌中,“即使采用酸奶降低冰激凌中的脂肪含量,其中仍旧应当含有蛋白质,同样是能量来源,因此对于减肥者南京那里治疗癫痫最好来说,并不意味着可以‘畅吃无顾虑’。”

郑教授解释道:为了达到“无糖”标准,一些食品、饮料中会采用例如甘草、阿斯巴甜等代糖物质。“这些物质可能是天然的,也可能是人工合成的。食用后可能对人体健康造成不良影响。但是,食物中添加的人工成分都已经癫痫病治疗最好方法有哪些经过毒理实验,并且在用量和适用食物范围上有明确严格的规定,符合WHO(世界卫生组织)以及国家卫生标准。”

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“零能量”饮料无益减肥

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郑教授提醒,目前市面上非常流行的零能量饮料,对于想要减肥的消费者来说其实并没有太大意义。

“即便摄入的饮料中不含能量,也可能通过一块饼干、一碗米饭或其他食物吸收能量。饮料毕竟只是日常中很小的一部分,影响不大。在国外,几乎所有食物黄石儿童癫痫病医院,这里治疗靠谱都贴有能量标签,标明食物的能量数值,方便计算每一次进食摄入的能量。真正要控制体重就应该从的方方面面入手,光靠饮料是没有用的。”

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